Lẩu Saté Chay
Lẩu Saté chay khiến ai cũng xuýt xoa khen ngon với nguyên liệu bí mật làm nên hương vị mặn, ngọt, béo cho nước lẩu. Đó chính là Bơ Đậu Phộng Golden Farm, kết hợp với hương vị thanh đạm của nguyên liệu rau củ ăn kèm, và vị cay the nồng đặc trưng của Saté. Với công thức dễ làm, dễ chuẩn bị của Golden Farm mời cả nhà mình cùng tham khảo qua nhé!
Nguyên liệu:
– Bơ Đậu Phộng Golden Farm: 2 muỗng canh
– Nước: 1 lít
– Sả băm: 2 muỗng canh
– Saté chay: 2 muỗng canh
– Sả cây: 2 cây
– Đường: 1 muỗng canh
– Muối: 1 muỗng café
– Hạt nêm chay: 1 muỗng café
– Hành boaro băm: 2 muỗng canh
– Bún tươi: 500g
– Ăn kèm: Rau mầm, nấm đùi gà, rau mồng tơi, đậu hũ ki, đậu hũ, bò viên chay…(tùy thích)
Chế biến:
– Phi thơm hành boaro, sả băm, cho sate vào xào thơm, tiếp tục đổ nước vào và nêm nếm gia vị,
– Khi nước sôi cho 2 muỗng canh bơ đậu phộng vào và khuấy đều, tắt bếp
– Khi ăn, bạn lần lượt cho đậu hũ, bò viên chay… cùng các loại rau nấm ăn kèm vào nấu đến khi chín tới thì ăn ngay.
Xem thêm video cách làm:
@2hom_nay_an_gi Mời cả nhà cùng ăn lẩu satế chay hôm nay nha! Cách chế biến với nguyên liệu đơn giản có thể làm ngay tại nhà luôn á. #nghechuchot #anngonnaungon #homnayangi #congthuclambanh #tiktokviral #lausatechay
