Bingsu Bơ Hạt Phỉ
Nói đến mấy món kem tuổi thơ, chắc hẳn nhiều người còn nhớ món siro đá bào. Tuy không hẳn là một loại kem, nhưng món ăn vặt mát lạnh này cũng từng đi cùng năm tháng tuổi thơ dữ dội của rất nhiều người. Ở Nhật hay Hàn Quốc, họ gọi là Bingsu – chủ yếu được làm từ đá bào cùng đậu đỏ. Bingsu ngoài ăn kèm với siro thì món này được kèm thêm các topping như dừa sấy, trái cây, pudding,… nên được nhiều bạn trẻ yêu thích. Cùng vào bếp thử ngay vị ngọt đặc trưng và thơm ngon từ Bơ Hạt Phỉ Golden Farm ở công thức dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Bơ Hạt Phỉ Golden Farm: 100gr
– Sữa tươi không đường: 440ml
– Chocolate đen: 100gr
– Bánh oreo: 3 – 4 cái
Hướng dẫn thực hiện:
– Bào nhuyễn thanh chocolate, mang sữa tươi không đường cho vào túi nilong và đặt ở ngăn đông tủ lạnh 8 tiếng
– Lấy sữa đông đặc giã nhuyễn hoặc cho vào cối xay đá (nếu có) và đổ ra tô
– Rắc chocolate bào lên mặt, thêm bơ hạt phỉ
– Trang trí bánh oreo xung quanh và thưởng thức
Xem thêm video cách làm:
@2hom_nay_an_gi Nắng gắt thế này làm ngay Bingsu giải nhiệt nhé mọi người #homnayangi #anngoncungtiktok #xuhuong2024 #amthuctiktok #icecream #bingsu #oreo
